Mercado Productivo

Los objetivos de este encuentro fueron compartir experiencias, conocimientos, historias y saberes vinculados al Patrimonio Vitivinícola Andino entre dos regiones destacadas por la producción de vinos. Hubo dos jornadas, una teórica con degustación de vinos y la segunda de recorrido por las bodegas de la zona. Entre el 28 y 29 de agosto en la ciudad de Tilcara se desarrolló ...

Tras el anuncio oficial de más de 7.300 pasajeros en julio y picos de ocupación del 100%, la red ferroviaria sustentable confirma el impacto económico del plan de infraestructura iniciado durante la gestión de Gerardo Morales y continuado por Carlos Sadir. La temporada de invierno cerró en Jujuy con números que marcan un hito para la industria turística regional. Durante ...

Ubicada en el acceso Norte de la localidad de Maimará la cafetería y cervecería inaugurada por la Cooperativa CAUQUEVA invita al visitante a cautivar el paladar con una variedad de productos de elaboración propia como, alfajores, galletas y otros, cuya materia prima es el maíz, que acompañan infusiones, tés y cafés de especialidad. Además, propone descubrir el sabor único y ...

Estos son, dos de los nuevos sabores que conforman la nueva Carta del Restaurant Sirviñacu de Tilcara, que tiene como eje de su gastronomía, una cocina de vanguardia, en donde la creatividad y la innovación de sus chefs logran un contraste de sabores y texturas inesperadas que sorprenden y deleitan al comensal.  María Elena Soruco y Marcos Rodríguez Rosas son ...

A través de varios convenios que se hicieron con centros médicos de alta complejidad, los jujeños cuentan con asistencia de primer nivel en todas las especialidades, además de la garantía de acceso a los medicamentos y a programas de salud específicos para diversas patologías. En el año 2010 todos los residentes y estudiantes jujeños que estaban en Córdoba y que ...

Este proyecto que comenzara en el año 2017 de la mano de Carlos Iturbe se encuentra actualmente a la venta. El predio de casi una hectárea está ubicado sobre la Ruta 52, a tan solo 3 kilómetros del pueblo de Purmamarca, consta de dos construcciones totalmente terminadas separadas entre sí, una casa principal de 350 mts2 y el edificio donde ...

Desde su apertura en diciembre de 2022, ha cumplimentado un rol muy importante dentro de la sociedad, no solo de Tilcara sino además de zonas aledañas, implementando múltiples servicios indispensables, calidad y calidez en la atención y el acompañamiento profesional para resolver dudas y consultas sobre medicamentos. Armando Jorge Arias, “Coco”, como le dicen en Maimará y Tilcara, es el ...

“Helena” perteneciente al establecimiento ganadero de Walter Orodá, ubicado en Quilino, provincia de Córdoba, fue distinguida con el máximo galardón que otorga la Asociación Internacional “Brangus Breeder”. El camino de “Helena” hacia la consagración mundial comenzó en octubre de este año cuando participó de la prestigiosa Exposición Nacional de Razas que se hizo en Corrientes, en donde se presentaron ejemplares ...

Desde el 2019 la familia Sarabia desarrolla de manera artesanal un minucioso proceso de vinificación natural para otorgarle a los vinos la máxima expresión de todos los atributos naturales de la uva torrontés y ahora también malbec.    En el 2013, Cristian Sarabia, propietario y gerente que lleva adelante todo el proyecto de Bodega La Selestina, trajo desde Cafayate, las ...

En sus 25 años de trabajo la cooperativa ha fortalecido los emprendimientos de las familias de pequeños productores quebradeños, cumpliendo, además, su objetivo primordial desde su creación, mejorando las condiciones de producción, negociación y comercialización. CAUQUEVA nuclea particularmente a comunidades de Quebrada y Valles de la provincia de Jujuy, actualmente son alrededor de 85 familias las que conforman la cooperativa ...