Archivo del Autor: Paisaje & Tradiciones

Alfajor de cordero y Cheesecake con mermelada de ají locoto: Una explosión de sabores

Estos son, dos de los nuevos sabores que conforman la nueva Carta del Restaurant Sirviñacu de Tilcara, que tiene como eje de su gastronomía, una cocina de vanguardia, en donde la creatividad y la innovación de sus chefs logran un contraste de sabores y texturas inesperadas que sorprenden y deleitan al comensal.  María Elena Soruco y Marcos Rodríguez Rosas son ...

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Cobertura de excelencia

A través de varios convenios que se hicieron con centros médicos de alta complejidad, los jujeños cuentan con asistencia de primer nivel en todas las especialidades, además de la garantía de acceso a los medicamentos y a programas de salud específicos para diversas patologías. En el año 2010 todos los residentes y estudiantes jujeños que estaban en Córdoba y que ...

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De residencia aristocrática a museo fotográfico

El Museo Provincial de Fotografía Palacio Dionisi, es otra de las magnificentes construcciones de estilo francés que se encuentran en la ciudad de Córdoba capital, más precisamente en el barrio de Nueva Córdoba, y pertenece al circuito turístico-cultural conocido como la Media Legua de Oro Cultural. En sus orígenes esta joya arquitectónica de estilo petit hotel fue la residencia de ...

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El 25 de mayo en Tilcara es una fecha que conjuga el sentimiento patriótico y la identidad cultural

Esta fecha patriótica es esperada con ansias por los pobladores, no solo de la ciudad arqueológica sino de localidades vecinas, y es un acontecimiento social que celebra la argentinidad en muchos aspectos. El 25 de mayo en Tilcara es una fecha muy particular porque por una parte se conmemora aquella gesta patriótica que significó el albor de la Independencia, pero ...

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Palacio Ferreyra, la “Gran Casona” que resguarda el patrimonio cultural de Córdoba

Ideada originalmente como vivienda particular de Martín Ferreyra y su familia, en el 2007, luego de un proceso de restauración y refacción se convirtió en el Museo Superior de Bellas Artes “Evita”, dependiente del gobierno provincial. El Palacio Ferreyra está ubicado en un sector privilegiado del barrio Nueva Córdoba de la capital cordobesa, en una manzana circundante a la Plaza ...

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Juella festejó con fervor el Carnaval de Flores

Como todos los años la familia de Gabriel Quispe continúo con la tradición legada por sus abuelos, en donde el compartir, la música y el canto de la copla fueron protagonistas de dos jornadas de fiesta y algarabía. Esta fecha tan particular no solo de agradecimiento a la Pachamama sino también la despedida de la alegría infinita, “fue algo único ...

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Casastchok, pionera de la Chayada de Mojones

En el año 1990 se produjo un antes y un después de esta tradición, que hasta ese entonces, si bien se acostumbraba a chayar los distintos mojones, pero se lo hacía de manera individual o matrimonial. A partir de ese año, por un grupo de amigos de la reconocida Agrupación carnestolenda Casastchok, esta tradición empezó a transformarse en una fiesta ...

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La Copla es parte de sus vidas

En el Encuentro de Copleros organizado por la Municipalidad de Tilcara, el cual tuvo una importante convocatoria porque llegaron copleros de distintos puntos de la provincia (Valles, Puna y Quebrada) y de Salta, quedó expuesto el grado de relevancia que este canto tiene como sinónimo de integración entre los pueblos en la actualidad. Un canto que es también la expresión ...

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Un festival que comenzó bajo la luz de un farol

Tras 43 años de realización el Festival del Bandoneón que se lleva a cabo en la localidad de Tumbaya, provincia de Jujuy, sigue siendo un espacio de encuentros, nostalgias y solidaridad. Un festival que fue originado por las necesidades de una escuelita rural y que  aún hoy conserva la esencia de su origen. En una época cuando se debía pasar ...

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